De ultieme cocktail gids
Er zijn in de loop der jaren ontzettend veel nieuwe cocktails bijgekomen, dan is het soms moeilijk om het onderscheid te maken tussen al deze lekkere cocktails en hun speciale namen. Daarom hebben wij voor Wereld Cocktaildag de ultieme cocktail gids samengesteld zodat je de beste thuisbar kan maken om de beste cocktails te serveren!
De basis
Als het om cocktails draait komen vaak dezelfde drie dranken naar voren die de basis vormen van een groot aantal cocktails die je op het menu kan vinden. Daarom staan hier drie dranken die de perfecte starterkit maken voor jouw thuisbar. Geen eindeloze hoeveelheid flessen maar drie flessen waarmee je ontzettend veel mogelijkheden hebt.
Vodka
Vodka is een alleskunner, door de redelijk neutrale smaak is vodka de perfecte basis van veel cocktails. De neutrale smaak zorgt voor een goede combinatie met sappen en frisdranken. Denk aan een Cosmopolitan, dit bestaat uit vodka, cranberrysap, limoensap en triple sec. Een aantal veelgebruikte vodka merken zijn Absolut, Smirnoff en Grey Goose. Vodka is een van dé dranken die je in huis moet hebben als je de lekkerste cocktails wil maken! Lees ook onze recepten van andere vodka cocktails!
Gin
Net als vodka is gin een van de beste bassisen voor cocktails, denk aan de Gin & Tonic of de Negroni. Gin is heel veelzijdig maar gaat vooral goed samen met kruidige ingrediënten als gember, rozemarijn, tijm en basilicum. Ook citroensap en steranijs zijn veelgekozen ingrediënten voor gin. Veelal wordt Gordon's gin gekozen als basis, ook Hendrick's en Tanqueray zijn altijd achter de bar te vinden. Check alle gin cocktails op onze pagina!
Rum
Met rum kan je frisse, tropische cocktails maken, maar ook complexere cocktails met rijke en diepe smaken. Rum is de laatste drank dat de basis vormt van jouw thuisbar. De meest toegankelijke rum is witte rum, hiermee kan je een frisse Mojito, een zoete Piña Colada of de traditionele Cuba Libre maken. Als je houdt van kruidigere en zwaardere cocktails is een donkere rum of een spiced rum voor jou! De Dark 'n Stormy is een pittig, kruidige cocktail met donkere rum als fundering. Voor alle cocktail recepten met rum kan je een kijkje nemen op onze pagina!
De smaakmakers
Nu de thuisbar is aangevuld met de essentiële flessen, kan er gekeken worden naar welke mixdranken je kan gebruiken of maken.
Frisdrank
Voor zowel vodka, gin en rum is frisdrank de perfecte match. Zo kan je tonic gebruiken met gin, maar, als je dit nog hebt staan in de koelkast, limoncello. Ook cola, fanta of ginger beer/ale vallen goed in de smaak. Deze frisdranken kunnen zorgen voor complexe cocktails, maar ook voor simpele mixdranken als een Bacardi cola.
Verse ingrediënten
Er zijn ook veel verse ingrediënten die je toe kan voegen aan de cocktails. Limoenen, citroenen en munt worden veel gebruikt om de cocktail goed op smaak te brengen, ook als garnering zijn deze ingrediënten top. Een citroen- of limoenpartje op de rand van het glas zorgt voor het perfecte plaatje.
Uit de keukenkast
Veel smaakmakers heb je hoogstwaarschijnlijk al in de keukenkast staan, denk aan koffie voor de Espresso Martini of zout voor een Margarita of Tequila. Ook vruchtensappen zijn super fijn om in huis te hebben omdat deze goed passen bij een Tequila Sunrise of Piña Colada.
-
-
-
-
Royal Club Ginger Ale 100 clAlleen in winkel verkrijgbaar -
Tips van Dirck3
Een cocktail maak je met een shaker, wat als je dit niet hebt? Gebruik een oude pot (bijvoorbeeld een augurkenpot) met een deskel, dit werkt precies hetzelfde! Hetzelfde geldt voor een maatbeker, een shotglaasje is meestal 30ml, dit is ook een goede maatstaaf! Als laatste is het belangrijk om ijs in huis te hebben, zo blijft jouw cocktail lekker koud en fris en kan je er langer van genieten.
Met deze cocktail gids ben jij helemaal klaar om een thuisbar te maken om indruk te maken vrienden en familie tijdens Wereld Cocktaildag! Proost!









