Hoe kan jij de internationale Dag van Roze vieren?
De internationale Dag van Roze (ook wel international Day of Pink genoemd) is ooit begonnen als een initiatief van Canadese studenten die opstonden tegen pesten, discriminatie, homofobie en transfobie. International Day of Pink is sinds de eerste editie in 2008 zo populair geworden dat het nu wereldwijd wordt gevierd, elk jaar op de tweede woensdag van April. Op deze dag dragen veel mensen roze kleding om hun steun te betuigen aan de LHBTQI+ gemeenschap.
Deze dag staat dus volledig in het thema van liefde, inclusiviteit en diversiteit. Ook jij kan meedoen door de lekkerste roze drankjes te maken!
Pink Fizz
Dit zoete en frisse drankje is altijd een goede keuze. De Pink Fizz kan op verschillende manieren worden gemaakt. Het makkelijkste recept bestaat uit een beperkt aantal ingrediënten.
- 80ml Trojka Pink
- 30ml Vodka
- Sprite naar smaak (aanbevolen 240ml)
- Citroen (garnering)
Bereiding:
- Schenk de Trojka Pink, samen met de vodka in een gekoeld glas.
- Top af met Sprite en garneer met een citroen schijfje.
- Cheers!
Andere versies van de Pink Fizz worden gemaakt met gin, specifiek het bekende Gordon's Premium Gin.
- 50ml roze gin
- 25ml citroensap
- 10-25ml grenadine
- prosecco (dit kan je ook vervangen voor bruiswater)
Hoe maak je een Pink Fizz met gin?
- Giet de gin, citroensap en grenadine in een shaker met ijsklontjes.
- Schud stevig tot het een geheel is.
- Schenk het mengsel uit in een glas en top af met prosecco of bruiswater.
- Garneer het glas met een schijfje citroen.
Cosmopolitan
De Cosmopolitan is een van de bekendste cocktails ter wereld, een klassieke roze cocktail bestaande uit:
- 50ml Vodka
- 30ml Cranberrysap
- 30ml Cointreau
- Limoensap naar smaak (aanbevolen 1 eetlepel)
Bereiding:
- Schenk alle ingrediënten in een shaker met ijsklontjes.
- Schud tot de shaker koud aanvoelt en de inhoud een geheel is.
- Schenk uit in een glas en garneer met een limoenschijfje.
Pink Lady
Een Pink Lady is, net als de Cosmopolitan, een klassieke cocktail. Populair geworden in de jaren '30. De cocktail bestaat vooral uit gin, appelbrandewijn, citroensap en grenadine.
- 45ml gin
- 15ml appelbrandewijn
- 15ml citroensap
- 10ml grenadine
- 1 eiwit
Voor de bereiding wordt vaak de dry shake methode gebruikt, op deze manier wordt het eiwit romiger en krijg je een mooie schuimlaag.
- Doe de gin, brandewijn, citroensap, grenadine en eiwit in een shaker zonder ijs.
- Schud stevig voor zo'n 15 seconden, op deze manier wordt het eiwit romiger en krijg je een schuimlaag.
- Schenk het mengsel uit in een glas, vaak een Coupé-glas of een Martini-glas, via een zeef. Het schuimlaagje komt vanzelf naar boven drijven.
- Proost!
Fijne internationale Dag van Roze!
Dirck3 wenst iedereen een fijne Dag van Roze! Betuig jouw steun door deze drankjes te maken en te drinken met mensen die je liefhebt. Bestel de basis van deze cocktails bij Dirck3 voor de laagste standaardprijs! Voor 20:00 besteld is morgen in huis.
