5 jaar webshop!

Wintercocktails die je moet proberen

De wintermaanden staan bekend om gezelligheid, dekentjes en vooral drankjes die je van binnenuit verwarmen. Dit is het perfecte moment om wintercocktails te proberen en om de wintermaanden extra bijzonder te maken. Zo is er een wintercocktail voor iedereen, kruidige smaken tot zoete varianten. Hier zijn enkele wintercocktails die je moet proberen.


1. Klassieke Glühwein Cocktail

Dit is een wintercocktail die je huist vult met geuren van kruiden en citrus. Het is het perfecte drankje om de koude winterdagen door te gaan en te genieten van gezelligheid tijdens de feestdagen.

Ingrediënten:

- 750 ml rode wijn zoals Masso Antico Appassito Primitivo

- 200 ml sinaasappel

- 100 ml cognac

- 2 kaneelstokjes

- 4 kruidnagels

- 2 steranijs

- Schil van 1 sinaasappel

Bereiding:

Verwarm de rode wijn langzaam in een pan, zonder te laten koken. Voeg het sinaasappelsap, de suiker en de kruiden toe. Roer voorzichtig totdat de suiker is opgelost. Laat het mengsel ongeveer 20 minuten op een laag vuurtje trekken. Voeg vlak voor het serveren de cognac en roer nog een keer. Serveer in een warm glas en garneer met een sinaasappelschil.


2. Spiked Hot Chocolate

Dit is de prefecte cocktail voor chocoladeliefhebbers. Door het toevoegen van Baileys krijgt deze chocolademelk een volwassen twist.

Ingrediënten:

- 500 ml volle melk

- 100 gram pure chocolade (minstens 70% cacao)

- 30 ml Baileys zoals Baileys Irish Cream 150 cl

- Slagroom ter garnerig

- Chocoladeschaafsel of mini marshmallows

Bereiding:

Verwarm de melk in een pad op middelhoog vuur. Voed de pure chocolade toe en roer tot deze volledig is gesmolten. Haal de van het vuur en roer de Baileys erdoorheen. Giet de warme chocolademelk in een mok, garneer met slagroom en chocoladeschaafsel of marshmallows.


3. Winterse Whisky Sour

Deze cocktail heeft door de frisse tonen van citroen en cranberry een zoet en zuur afdronk, terwijl de bourbon een warme smaak toevoegt.

Ingrediënten:

- 50 ml bourbon zoals Jack Daniels

- 25 ml citroensap

- 15 ml suikersiroop

- 1 eetlepel cranberrysap

- IJsblokjes

- Verse cranberries en een takje rozemarijn voor garnering

Bereiding:

Vul een shaker met ijsblokjes, de bourbon, het citroensap, de suikersiroop en het cranberry sap toe. Schud goed tot alles goed gemengd en gekoeld is. Giet de cocktail door een zeef in een glas met ijs. Garneer met een paar cranberries en een takje rozemarijn ter garnering.


4. Spiced rum Punch

Deze cocktail bestaat uit een combinatie van appelsap, sinaasappel en warme kruiden. De warme rum zorgt voor de extra kick, terwijl de honing het drankje zacht maakt.

Ingrediënten:

 - 50 ml Spiced Rum zoals The Kraken

- 100 ml appelsap

- 50 sinaasappelsap

- 15 ml limoen- of citroensap

- 10 ml honing

- 1 kaneelstokje

- Schijfje sinaasappel ter garnering

Bereiding:

Verwarm het appelsap, sinaasappelsap en honing in een pan op laag vuur. Voed de rum en het limoensap toe en roer goed door. Serveer in een warme glas en garneer met een schijfje sinaasappel en een kaneelstokje.


5. Winterse Espresso Martini

Voor de mensen die van koffie houden is de winterse espresso martini een perfecte match. De rijke smaak van espresso en koffielikeur wordt verzacht met vanillesiroop, kaneel en cacao.

- 30 ml vodka zoals de Poliakov Vodka

- 30 ml koffielikeur

- 30 ml vers gezette espresso

- 10 ml vanillesiroop

- IJsblokjes

- Kaneelpoeder en cacaopoeder ter garnering

Bereiding:

Vul een shaker met ijsblokjes, vodka, koffielikeur, espresso en vanillesiroop toe. Schud hard tot het mengsel schuimig is. Giet door een zeef in een martiniglas. Strooi een vleugje kaneelpoeder en cacaopoeder over de schuimlaag.


Geniet van de lekkerste wintercocktails!

De winter is het perfecte seizoen om te genieten van warme cocktails. Met zoveel variatie zijn is er voor iedereen iets lekkers te ontdekken. Of je nu een chocoladeliefhebber bent, de frisheid van limoen lekker vindt, of verlangt naar de donkere smaken van rum. Geniet van deze recepten en durf te experimenteren, misschien ontdek je wel jouw nieuwe favoriet!