DE MEEST ICONISCHE DRANKJES UIT DE JAREN 90
Het laatste decennia van de 19e eeuw, de jaren 90! Een multiculturele tijd die bekend staat om de verschillende muziekstijlen, iconische tv en de grote doorbraak van het internet. Discofeesten met hits van de Spice Girls en de Backstreet Boys en veel verschillende stijlen.
Bij populaire drankjes uit de jaren 90 denk je al snel aan Bacardi Breezer en Safari of Passoa gemengd met jus. Of aan cocktails zoals een Appletini of een Cosmopolitan, maar welke drankjes zijn echt niet te missen op jou 90’s party? We vertellen je hier wat je ervoor nodig hebt en hoe je ze maakt!
APPLETINI
De Apple Martini, ook wel een Appletini genoemd is een makkelijke frisse cocktail. Met maar een paar ingrediënten staat deze heerlijke cocktail zo op tafel. De cocktail bestaat uit Vodka, Appellikeur en Appelsap. De suikersiroop is optioneel, maar net of je houdt van een wat zoetere cocktail of juist niet.
Ingrediënten:
- 50 ml Vodka
- 20 ml Appellikeur
- 20 ml Citroensap
- 10 ml Suikersiroop
- Stukje appel (garnering)
- IJsblokjes
- Martiniglas
Bereiding:
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes. Voeg de Vodka, de appellikeur, het citroensap en eventueel de suikersiroop toen aan de shaker. Schud voor ongeveer 15 seconde en schenk de cocktail in een martiniglas. Maak af met een stukje appel en geniet.
COSMOPOLITAN
De Cosmopolitan is misschien wel eens van de meest ionische cocktails. Het is een wat zoetere cocktail bekend van de serie Seks and the City. Waar de hoofdrolspeelster Carrie Bradshaw regelmatig een ‘Cosmo’ dronk. Met maar een paar ingrediënten staat ook deze cocktail zo op tafel.
Ingrediënten:
- 50 ml Vodka
- 30 ml Triple Sec (bv. Cointreau)
- 30 ml Cranberry sap
- 15 ml Limoensap
- Sinaasappelschil (garnering)
- IJsblokjes
- Martiniglas
Bereiding:
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes. Voeg de Vodka, de Triple Sec, de cranberry sap en het limoensap toe aan de shaker. Schud voor ongeveer 15 seconde en schenk de cocktail in een martiniglas. Maak af met een schijfje sinaasappel en geniet.
LONG ISLAND ICED TEA
De Long Island Iced Tea is een cocktail die bestaat uit een mix van vodka, gin, rum, tequila en triple sec. Je zou een overheersende smaak van de alcoholische dranken verwachten, maar deze wordt gebalanceerd door het toevoegen van cola en citroen. Het is een populaire keuze voor cocktailliefhebbers die op zoek zijn naar een drankje met een kick.
Bereiden:
Schenk de vodka, gin, rum, tequila, triple sec en het citroensap in een longdrinkglas en roer dit goed door elkaar. Vul het glas daarna met ijsblokjes en top het af met de cola. Maak af met een schijfje citroen en geniet.
TEQUILLA SUNRISE
De tequila Sunrise dankt zijn naam aan de kleuren van het drankje die lijken op een ondergaande zon. Het is een mix van tequila, sinaasappel en grenadine en is daarmee een fruitige en verfrissende cocktail. Voor deze mooie cocktail heb je dus maar een paar ingrediënten nodig, we laten hier zien hoe deze klassieker maakt!
Ingrediënten:
- 60 ml Tequila
- 120 ml Sinaasappelsap
- 15 ml Grenadine
- IJsblokjes
- Schijfje sinaasappel
Vul een glas met ijs. Schenk eerst de tequila in het glas en schenk daarna het sinaasappelsap erbij. Roer dit goed door elkaar. Schenk nu heel voorzichtig de grenadine in het glas. De grenadine zal door de hogere dichtheid naar de bodem zakken. Wat het effect geeft van de ondergaande zon. Maak af met een schijfje sinaasappel en geniet.
