Ontdek Don Papa Rum, een premium rum uit de filipijnen met rijke smaken van vanille, honing en fruit. Door de rijke smaken kan deze rum zowel puur worden gedronken als in een cocktail.
Ontvang altijd als eerste de folder direct in je inbox
Maak iedere maand kans op een Dirck3 kadokaart t.w.v. €25!
Bij het inschrijven ga je akkoord met ons privacybeleid en algemene voorwaarden.
Oorsprong Don Papa Rum
Don papa rum is een premium rum uit de Filipijnen. Deze honing rum staat bekend om zijn zachte en zoete smaak. Het merk is geïnspireerd door Papa Isio, een lokale held die een belangrijke rol had in de Filipijnse revolutie. Zijn moed en passie vormen de kern van Don Papa, waardoor de rijke cultuur van de Filipijnen worden gewaarborgd.
Productieproces Don Papa Rum
Het productieproces begint om eiland Negros, ook wel bekend als Sugarlandia. Hier wordt suikerriet verbouwd, wat groeit op vulkanisch grond. Deze vruchtbare grond is perfect om suikerriet te verbouwen omdat het ook ideaal kan groeien in het warme zonlicht.
Na de oogst wordt suikerriet verwerkt tot melasse, wat de basis vormt van de Don Papa rum. Deze melasse wordt vervolgens gedistilleerd in kleine batches om de rum van zo’n hoge mogelijke kwaliteit te voorzien. Wat de rum zijn unieke smaak geeft, ligt in de tijd. De Don Papa rum wordt namelijk minimaal zeven jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Tijdens dit proces wordt vanille, karamel en eikenhout toegevoegd aan de rum. Door het warme klimaat van de Filipijnen wordt de rijping versnelt, waardoor de smaak nog voller en sterker wordt. Na een aantal jaren wordt de rum geblend, wat resulteert in een zachte, complexe en tropische rum. Het resultaat is een rum die zowel puur gedronken kan worden als in een cocktail.
Cocktailrecepten met Don Papa Rum
Door de veelzijdigheid van de Don Papa rum, kan de rum heerlijk worden gedronken in allerlei cocktails. Twee cocktail ideeën die je eenvoudig zelf kunt maken zijn de Don Papa Daiquiri en de Don Papa Old Fashioned.
Don Papa Daiquiri:
Dit is een frisse en zoete cocktail die de tropische smaken van Don Papa rum goed naar voren laten komen. Dit is een cocktail perfect voor een verfijnde start van de avond.
Ingrediënten:
- 50 ml Don Papa rum
- 25 ml vers limoensap
- 15 ml suikersiroop
- Schijfje limoen
- IJsblokjes
Bereiding:
Meng Don Papa rum, limoensap en suikersiroop in een shaker gevuld met ijs. Schud hard tot het mengsel goed gekoeld is. Giet het door een zeef in een gekoeld cocktailglas en garneer met een schijfje limoen. Het resultaat is een frisse, lichtzoete cocktail met een tropische smaak.
Don Papa Old Fashioned:
Een klassieker met een Caribische twist. De zachte vanille tonen van Don Papa rum combineert goed met kruidigheid van Angostura bitters en de frisheid van sinaasappel.
Ingrediënten:
- 50 ml Don Papa rum
- 1 suikerklontje
- 2-3 scheutjes Angostura bitters
- Sinaasappelschil
- IJsblokjes
Bereiding:
Doe een suikerklontje in een glas en voeg de Angostura bitters toe. Plet het klontje met een stamper totdat het oplost. Voeg een paar ijsblokjes toe, samen met Don Papa rum. Roer zachtjes tot alles goed gemengd is. Knijp een stukje sinaasappelschil uit boven het glas en voeg deze als garnering toe.
Don Papa Rum aanbieding
Don Papa rum is een premium rum die door zijn rijke smaakprofiel goed puur kan worden gedronken. Daarnaast is het lekker voor in cocktails zoals de Don Papa Daiquiri en de Don Papa Old Fashioned. Probeer het zelf en ontdek de veelzijdigheid van de Don Papa rum.
Benieuwd naar welke Don Papa smaken we hebben? Check ze hier!
Verlanglijst
Laatst toegevoegde artikelen
Je hebt niets op jouw verlanglijst staan.
