Cocktail recept
Martini Bianco en tonic
De Martini Bianco en Tonic is een verfrissende cocktail die de zachte, kruidige tonen van Martini Bianco vermout combineert met de heldere, bruisende scherpte van tonic water. Deze mix is eenvoudig maar stijlvol, waardoor het een uitstekende keuze is voor warme dagen of als ontspannen aperitief voor het diner. De Martini Bianco, met zijn subtiele hints van vanille en aromatische kruiden, wordt prachtig in evenwicht gebracht door de lichte bitterheid van de tonic, waardoor een harmonieuze smaaksensatie ontstaat die zowel verkwikkend als bevredigend is. Vaak geserveerd met veel ijs en gegarneerd met een schijfje citroen of limoen, is deze cocktail een symbool van eenvoudige elegantie.
◊ Wist je dat de Martini Bianco eerst Martini Bianchissimo heette? ◊
Het recept Martini Bianco en tonic
Hieronder staan de ingrediënten die je nodig hebt.
50 ml Martini Bianco vermout
100 ml tonic water
IJsblokjes
Een schijfje limoen of citroen voor garnering
De bereidingswijze van deze cocktail is als volgt.
Vul een hoog glas met ijsblokjes om het glas goed te koelen.
Schenk de Martini Bianco over het ijs.
Voeg het tonic water toe.
Roer het mengsel zachtjes om de vermout en tonic te mengen.
Garneer met een schijfje limoen of citroen aan de rand van het glas.
De combinatie van Martini Bianco en tonic creëert een lichtzoete, verfrissende cocktail met een diepere smaak dan een standaard gin en tonic, waardoor het een populaire keuze is voor diegenen die iets anders willen dan de gebruikelijke cocktailrecepten.
Ben je op zoek naar alcoholvrije cocktails of kant en klare cocktails? Bekijk deze dan op onze website.
De geschiedenis van de Martini Bianco en tonic
De Martini Bianco en Tonic, hoewel een modernere uitvinding in de cocktailwereld, is een variant op een lange traditie van het mengen van vermouth met tonic. De geschiedenis van de belangrijkste ingrediënten, vermouth en tonic water, geeft enige context aan deze drank.
Vermouth, zoals Martini Bianco, is een versterkte wijn, gearomatiseerd met verschillende kruiden en specerijen. De oorsprong van vermouth kan worden getraceerd tot in het oude Griekenland, maar het werd vooral populair in Italië en Frankrijk in de 18e eeuw. Martini & Rossi, opgericht in 1863 in Turijn, Italië, werd een van de meest beroemde producenten van vermouth. Martini Bianco zelf werd geïntroduceerd als een zoetere, bloemige variant van de traditionele droge en rode vermouths.
Tonic water, aan de andere kant, heeft zijn oorsprong in het koloniale India, waar de Britten kinine gebruikten, vermengd met water, suiker, en limoen om malaria te voorkomen. De bitterheid van kinine in tonic water maakte het een perfecte aanvulling op de zoete en kruidige noten van vermouth.
De populariteit van het mengen van vermouth met tonic nam toe met de groeiende cocktailcultuur wereldwijd. Consumenten zochten naar verfrissende, maar minder alcoholische drankopties, wat leidde tot creaties zoals de Martini Bianco en Tonic. Deze cocktail combineert de aromatische zachtheid van Martini Bianco met het scherpe en verfrissende van tonic water, wat resulteert in een lichte en aangename drinkervaring.
Hoewel de Martini Bianco en Tonic niet de historische diepgang heeft van meer traditionele cocktails, is het een uitstekend voorbeeld van hoe klassieke ingrediënten kunnen worden heruitgevonden voor hedendaagse smaken en gelegenheden. Het blijft een populaire keuze voor zijn eenvoud en elegante smaakprofiel.