Wat is Mare MEDITERRANEAN Gin

Gin Mare is een nieuw type drank dat wordt gemaakt met een unieke mix van botanische ingrediënten. Deze is perfect voor wie wil genieten van een verfrissende, smaakvolle drank die perfect is voor elke gelegenheid. Deze drank heeft een unieke smaak die perfect is om puur van te nippen of te mengen in je favoriete cocktails. Als je op zoek bent naar een nieuwe gin om te proberen, kijk dan zeker eens naar Gin Mare. Deze gin zal zeker je nieuwe go-to spirit worden.

Geschiedenis van Gin Mare

Elke fles Gin Mare wordt gemaakt in onze distilleerderij, een dertiende-eeuwse kapel gelegen in een oud vissersdorp tussen de Costa Brava en de Costa Dorada.

Hun oorspronkelijke recept voor Mare Gin werd ontwikkeld in de jaren 1930 en is tot op heden grotendeels onveranderd gebleven. Wat Mare Gin zo uniek maakt, is de focus op traditionele mediterrane kruiden en plantaardige stoffen. Deze omvatten jeneverbes, rozemarijn, salie, tijm, lavendel, sinaasappelschil en citroenschil.

Deze focus op lokale ingrediënten geeft Mare Gin zijn kenmerkende frisse en kruidige smaakprofiel dat het een favoriet heeft gemaakt onder bartenders en liefhebbers van cocktails.

Hoe Mare Gin Mare wordt gemaakt

Gemaakt met Italiaanse bergamot uit Calabrië en citroenen uit Capri, samen met de vier belangrijkste botanische ingrediënten van Gin Mare - Arbequina-olijf uit Spanje, rozemarijn uit Griekenland, tijm uit Turkije en Italiaanse zoete basilicum - brengt Gin Mare Capri de essentie van het Middellandse Zeegebied en het eiland Capri tot leven door zijn authentieke frisse citrussmaakprofiel.

Na de distillatie wordt de gin gebotteld en is hij klaar om van te genieten. Mare Mediterranean Gin heeft een heldere, citrusachtige smaak met een vleugje kruiden. Het is perfect om puur of in cocktails te drinken.

De gin wordt gedistilleerd in koperen pot stills en rijpt vervolgens in Franse eiken vaten. Dit rijpingsproces geeft de gin zijn unieke smaakprofiel dat doet denken aan de Middellandse Zee.

Gin Mare cocktails

Mare is een kleinschalige, ambachtelijke gin die in Spanje wordt geproduceerd. De gin wordt gemaakt met 11 botanische ingrediënten, waaronder jeneverbes, koriander, sinaasappelschil en citroenschil. De botanische stoffen worden 24 uur in een neutrale druivensap gefermenteerd voordat ze worden gedistilleerd in een koperen ketel.

De uiteindelijke gin is helder en citrusachtig, met een subtiele jeneverbessmaak. Perfect voor verfrissende zomercocktails! Hier zijn enkele van onze favoriete Mare Mediterranean Gin cocktails:

GIN MARE & TONIC 

Ingrediënten

30ml Mare Gin

90-120ml tonic water over ijs

Garneer met een schijfje limoen of citroen

Mixen maar, cheers!

GIN MARE MED NIGHT

Ingrediënten

45ml Mare Gin

20ml Cocchi Rosa

15ml suikersiroop

2 basilicum blaadjes

4 koffiebonen