Bobby's Gin

Kleur 

Doorzichtig & helder

Geur 

Citroen, koriander, jeneverbes, delicate peper, kruiden en florale tonen

Smaak 

Verse citrusvruchten, bruisende jeneverbes, zoete sinaasappel, warme kruiden, peper

Afdronk 

Zacht, fris, peperig, langdurend

Wat is bobby's gin?

Bobby's Dry Gin is een gin die wordt geproduceerd in Nederland. De volledige naam verklapt het waarschijnlijk ook al “Bobby’s Schiedam Dry Gin”. Een product uit de jeneverstad Schiedam. En dat is niet zo gek, aangezien gin en jenever redelijk wat overeenkomsten hebben. De gin is gemaakt van jeneverbes, koriander, anijs, venkel en citrusvruchten. Bobby's Dry Gin wordt vaak gedronken met tonicwater of ginger ale.

Bobby's Dry Gin is een heerlijke, kruidige gin die perfect is voor een G&T. Deze gin wordt gemaakt met jeneverbes en koriander en heeft een unieke, robuuste smaak. Bobby's Dry Gin is verkrijgbaar in verschillende landen, waaronder Nederland.

GESCHIEDENIS VAN BOBBY’S GIN

Bobby is afkomstig uit Indonesië. In 1950 verhuist hij naar Nederland. Bob was gek op de Nederlandse jenever, maar miste de smaak van Indonesië. Hij voegde hier verschillende smaken en kruiden aan toe. Zonder dat hij het wist begon hier het recept voor Bobby’s gin al!

Toen zijn kleinzoon in 2012 een oude fles met dit mengsel vond, ging hij op pad. Samen met Herman Jansen ging hij aan de slag. Na twee jaar lang ontwikkelen, proeven en verfijnen ontstond Bobby’s Schiedam Dry Gin. Inmiddels is Bobby’s gin tot aan het verre oosten verkrijgbaar.  

HET RECEPT VAN BOBBY’S GIN

Bobby was afkomstig uit Indonesië. Vandaar dat deze specerijen en botanicals terug te vinden zijn in de gin. Dit geeft de gin een unieke smaak. Er wordt enkel gebruik gemaakt van orgaische producten. Dankzij de jeneverbes, venkel en rozenbottels ontstaat de perfecte mix van oost en west.

Hoe smaakt bobbys gin?

Bobby's dry gin is een unieke, kruidige en frisse gin. Het is gemaakt van verschillende kruiden en specerijen, waaronder jeneverbes. Deze ingrediënten geven Bobby's dry gin zijn karakteristieke smaak. De kruidige en frisse smaak van Bobby's dry gin is zeer aangenaam.

Opent met een uitbarsting van frisse en verkoelende citrus, gevolgd door levendige jeneverbes tonen en een kruidige mix van Indonesische kruiden en klassieke gin botanicals. Een stevige body opgebouwd uit zoete sinaasappel, verwarmende kruidnagel, kaneel en bloemige noten. Bobby's is een evenwichtige droge gin die eindigt met een zachte, lang aanhoudende en frisse, peperige afdronk. Het is een perfecte aperitief of digestief.

Cocktails met BOBBY’S GIN

Net als vele andere gins is ook Bobby’s Gin erg lekker in de cocktail of in de mix. Om jouw Bobby’s Gin momentje te maken.

Gin-Tonic
Doe een scheutje gin in het glas en vul aan met Indian Tonic. Meng de gin en het tonicwater in een highball-glas gevuld met ijs. Garneer met een partje limoen en geniet.

Gin Sour
30 ml gin, 30 ml gedistilleerde wijn, 30 ml citroensap en 1 scheutje suikerstroop. Alles goed schudden en overschenken in een ijskoude cocktailglas.

Flamingo Gin Fizz (Pink Gin)
30 ml gin, 15 ml Aperol, 10 ml sinaasappelsap en 25ml gefermenteerde druivensap.

Gin Fizz
30 ml gin, 30 ml citroensap, 30 ml sinaasappelsap en 30 ml gefermenteerde druiven sap.

Conclusie

Bobby's Dry Gin is een unieke gin die verfijnd is met de jenever bes en koriander. Deze twee kruiden zorgen ervoor dat de gin een frisse, kruidige smaak heeft. Bobby's Dry Gin is perfect voor een G&T of Martini.