Hoeveel calorieen in een glas wijn?

Terug naar overzicht

Een glas wijn op z’n tijd is puur genieten. Maar steeds vaker krijgen we de vraag: hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in wijn? En zijn er soms gezondere of lichtere alternatieven? We leggen je graag uit waar de calorieën vandaan komen, wat het verschil is tussen witte en rode wijn, en hoe je eenvoudig kunt inschatten hoeveel calorieën een wijn bevat. Ook geven we een aantal praktische tips voor wie bewust wil genieten.

Waar komen de calorieen vandaan?

Het grootste deel van de calorieën in wijn komt uit alcohol. Hoe hoger het alcoholpercentage, hoe meer calorieën een glas wijn bevat. Daarnaast speelt suiker een rol, vooral bij zoetere of versterkte wijnen. Een droge witte wijn bevat vaak weinig restsuiker, terwijl een dessertwijn of port aanzienlijk meer suiker, en dus calorieën bevat. Een standaardglas wijn (100 ml) bevat gemiddeld gezien de volgende waardes, van minste tot meeste kcal:

Droge witte wijn (+/- 12%): 70 kcal
Rose: 72 kcal
Rode wijn (+/- 13,5%): 85 kcal
Zoete witte wijn: 100 kcal
Dessertwijn of port: 150 kcal

In de praktijk zijn de meeste glazen tussen de 150 en 200 ml, dus het daadwerkelijke aantal calorieën per glas ligt vaak een stuk hoger. Behalve bij een versterkte wijn, zoals port of sherry daar wordt normaliter kleinere glazen gedronken.

Rode of witte wijn?

Over het algemeen bevat witte wijn iets minder calorieën dan rode wijn. Dat komt doordat witte wijnen vaak een lager alcoholpercentage hebben en droger zijn dan rode wijnen. Denk bijvoorbeeld aan een verfrissende Sauvignon Blanc of Pinot Grigio. Rode wijnen zoals Merlot of Cabernet Sauvignon zijn vaak voller van smaak en dus calorieën.

Zoete witte wijnen, rosé en versterkte wijnen bevatten naast alcohol ook meer restsuikers. Deze combinatie zorgt ervoor dat het aantal calorieën snel oploopt. Hetzelfde geldt voor wijnen met een hoger alcoholpercentage.

Welke wijndruiven zijn het gezondst?

Wie het aantal calorieën laag wil houden, kan door de bomen het bos niet meer zien. Er is zoveel keus in druiven, stijlen en smaken dat het lastig kiezen is, zo zijn deze druiven de gezondste wijnkeuze.
Op het gebied van droge witte wijn zijn de druiven Sauvignon Blanc, Verdejo of Pinot Grigio het laagst in calorieën. Dit omdat hier de minste suikers inzitten. Voor de rode wijnen kun je het beste lichte rode wijnen drinken, zoals van de Gamay of de Pinot Noir druiven. Deze hebben minder tannines en minder suiker in de wijnen zitten. Het beste kun je droge mousserende wijnen drinken, zoals cava’s of champagnes die Brut zijn.

Wijnen die je beter met mate kunt drinken als je op calorieën let, zijn vooral de zoetere en zwaardere wijnen, zoals dessertwijnen, zoete rosé’s en versterkte wijnen zoals port en sherry.

Hoe herken je een wijn met minder calorieen?

Er staat altijd veel informatie op een wijnetiket, maar op het etiket van een wijnfles staat zelden een directe calorievermelding. Toch hierbij wat tips die je meer weg wijsmaken in als je de wijn in handen hebt. Zo kun je letten op:

Alcoholpercentage: onthoud hierbij hoe hoger, hoe meer calorieën
Stijl of omschrijving: staan er woorden als “zoet” of “dessertwijn” wijzen op extra suiker
Regio en druif: sommige druiven en regio’s geven van nature lichtere of drogere wijnen, zoals een Pinot Grigio uit Italië of een Sauvignon Blanc uit de Loire.
Online staat er bij steeds meer wijnen informatie over alcoholpercentage en stijl, zodat je gericht kunt kiezen. Dus lees je vooral goed in!

En hoe zit het met alcoholvrije wijn?

Alcoholvrije wijn lijkt op het eerste gezicht de ideale keuze als je op calorieën let. En vaak klopt dat ook. Doordat het alcoholpercentage vrijwel nul is, bevat alcoholvrije wijn meestal minder calorieën dan gewone wijn. Een glas van 100 ml komt gemiddeld uit op zo’n 15 tot 40 kcal, afhankelijk van hoeveel restsuiker er nog in zit.

Let wel: sommige alcoholvrije wijnen bevatten juist iets méér suiker om het gemis aan alcohol in de smaak te compenseren. Daardoor kan een zoete alcoholvrije wijn alsnog meer calorieën bevatten dan een droge, gewone witte wijn. Kies je dus voor alcoholvrij en caloriearm, let dan op de term ‘droog’ of kies voor wijnen zonder toegevoegde suikers.

Ontdek Dirck3

Benieuwd naar de wijnen in het assortiment van Dirck3? Bij Dirck3 vind je ze voor de allerlaagste prijs! Ontdek Dirck3 voor de standaard laagste prijzen en de beste aanbiedingen. Vandaag vóór 20:00 besteld? Morgen al in huis! Proost!