Piccini 1882 Puglia Appassimento Bianco 75 cl

Waardering:

ELDERS Regular Price 10.⁹⁹ 9.⁹⁹

Bezorging mogelijk vanaf 6 flessen (in de mix)

Voeg toe aan verlanglijst

Land	Italië
Streek	Puglia
Druif	Chardonnay , Fiano
Smaakprofiel	Vol wit
Alcoholpercentage	14.5%
Smaak	fruitig, gevolgd door frisse en minerale toetsen met een blijvende afdronk.
Lekker bij	gevogelte, zeevruchten of als aperitief.

Bekroond met maar liefst 97 van de 100 punten door Luca Maroni, deze Piccini wijn laat zich niet onopgemerkt schenken!

Deze bijzondere witte Appassimento uit Puglia wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, deels ingedroogde Fiano- en Chardonnay-druiven. Dankzij deze traditionele techniek bevatten de druiven minder vocht, maar des te meer smaakconcentratie – met als resultaat een rijke, expressieve wijn met een typisch Zuid-Italiaans karakter.

In het glas proef je een aangename smaakbeleving met verfijnde tonen van witte bloemen, omringd door een levendige fruitconcentratie van citrus, rijpe peer en amandel. De frisse en minerale accenten geven de wijn elegantie en spanning, en komen bijzonder goed tot hun recht bij een serveertemperatuur van 9 tot 11 °C. De afdronk is rond en licht romig, met een subtiele hint van zacht, rijp fruit.

Perfect bij rijke pastagerechten, frisse salades met gegrilde kip of zeevruchten, maar ook een uitstekende keuze als stijlvol aperitief op een zonnige dag. Piccini 1882 Fiano – Chardonnay: verfrissend, verleidelijk en vol Italiaanse finesse!

Lees meer

Beschrijving

Piccini 1882 Puglia Appassimento Bianco

Deze bijzondere Appassimento Bianco komt uit de Puglia streek waar toppers van witte wijnen worden geproduceerd. Het familiebedrijf uit 1882 produceert generatie op generatie wijnen. De wijnen worden per regio geproduceerd en dragen daarbij de kenmerkende smaken en tradities van de regio bij. Het gerenommeerde merk is vele Italiaanse regio's actief. Zo combineert Piccini klassieke Italiaanse druiven met moderne productieprocessen.

Geproefd door Harold Hamersma 2 juni 2025

Kleur

Lichtgeel

Geur

Fruitige en bloemige tonen

Smaak

Fruitige tonen van citrus, peer, bloemen, amandel en minerale accenten

Goed te combineren met

Perfect bij pasta's, salades, kip en zalm

PROEF DE DESKUNDIGHEID VAN HAMERSMA!

Het familiebedrijf uit Toscane staat bekend om zijn kwaliteit. De druiven groeien onder de perfecte omstandigheden en worden deels ingedroogd volgens eeuwenoude Zuid-Italiaanse tradities. Zo komen er vele smaken samen, zoals de verfijnde tonen van witte bloemen en amandel met fruit van citrus en peer. Zo komen de Chardonnay en de Fiano druiven goed tot hun recht. Dit geeft de wijn een zachte en licht romige afdronk. De wijnen van Piccini zijn daardoor verfrissend, verleidelijk en vol van smaak!

Piccini 1882 Puglia Appassimento Fiano - Chardonnay

Bekroond met een indrukwekkende 97 van de 100 punten van Luca Maroni en een score van 4 uit 5 sterren op Vivino, waar hij tot de beste 11% wijnen ter wereld behoort, is deze Appassimento Bianco allesbehalve alledaags. Deze wijn is een toonbeeld van Italiaanse klasse en vakmanschap.

GETIPT DOOR DE GROTE HAMERSMA!

Harold Hamersma, een autoriteit in de wereld van wijn, staat bekend om zijn gepassioneerde expertise. Als wijncriticus en auteur heeft hij talloze wijnen beoordeeld en zijn kennis gedeeld in boeken en publicaties. Zijn waarderingen en adviezen zijn een leidraad voor wijnliefhebbers wereldwijd.

Meer informatie