Schrijf de eerste review over dit product
Casa la Tenca Chardonnay 75 cl
| Land | Chili |
|---|---|
| Druif | Chardonnay |
| Smaakprofiel | Vol wit |
| Alcoholpercentage | 13.5 |
| Smaak | tonen van perzik, meloen, boomfruit en een klein botertje. |
| Lekker bij | lichte pasta, gegrilde zalm of bij de borrel. |


Casa la Tenca Chardonnay
“Dit is inderdaad een fijne chardonnay met hout. Niet zo’n mollige, snoeperige vol vanille, maar een chardonnay als een exotische fruitmand met een bescheiden bijdrage van het hout en goede zuren voor frisheid en beet.”, aldus Harold Hamersma.

Geproefd door Harold Hamersma 9 augustus 2024
Kleur ![]()
Goudgeel met een groene gloed
Geur ![]()
Aroma's van tropisch fruit zoals mango en ananas, met hints van limoen, vanille en geroosterde hout
Smaak ![]()
Combinatie van rijp exotisch fruit, zachte houttonen en frisse zuren
Afdronk ![]()
Fris, elegant en langdurig, met een perfecte balans tussen fruit en hout
Oorsprong Casa la Tenca Chardonnay
De Casa la Tenca Chardonnay is een wijn die zelfs liefhebbers van chardonnay’s weet te verassen. Deze witte wijn komt uit Chili, een regio die bekend staat om zijn uitstekende wijnbouwomstandigheden. Deze wijn bestaat uit een mix van exotische fruitsmaken, houttonen en verfrissende zuren. De druif die wordt gebruikt is één van de meest geliefde en veelvuldig verbouwde druiven soorten wereldwijd. Het bereikt een zinderende expressie in de koelte van de Casablanca Vallei in Chili. Dicht bij de Stille Oceaan genieten de wijngaarden van koele nachten en een verfrissende ochtendmist, wat de druiven helpt hun levendigheid en rijke aroma’s te behouden.
Productieproces Casa la Tenca Chardonnay
Het productieproces van de Casa la Tenca Chardonnay begint bij in de wijngaarden van Chili, waar de druiven profiteren van het zonnige klimaat, koele nachten en vruchtbare bodem. Dit zorgt voor druiven die rijk zijn aan aroma’s en natuurlijke zuren.
Een deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten, wat zorgt voor de houttonen. Doordat er gebruik wordt gemaakt van roestvrijstalen tanks, wordt de frisheid behouden voor een ander deel van de wijn. Deze combinatie van traditionele en moderne technieken geeft de Casa la Tenca zijn unieke smaakprofiel.

Casa la Tenca Chardonnay voor tijdens het kerstdiner
Casa la Tenca Chardonnay is een wijn die goed te combineren is met feestelijke gerechten. Denk aan gegrilde vis, geroosterde kip met citroen of kruiden, of een romige risotto met paddenstoelen. Door de zuren en houttonen past Casa la Tenca perfect bij zowel lichte als rijkere gerechten. Ook is hij heerlijk om puur te drinken, bijvoorbeeld als aperitief tijdens de feestdagen.

GETIPT DOOR DE GROTE HAMERSMA!
Harold Hamersma, een autoriteit in de wereld van wijn, staat bekend om zijn gepassioneerde expertise. Als wijncriticus en auteur heeft hij talloze wijnen beoordeeld en zijn kennis gedeeld in boeken en publicaties. Zijn waarderingen en adviezen zijn een leidraad voor wijnliefhebbers wereldwijd.
| Soort | Wit |
|---|---|
| Smaakprofiel | Vol wit |
| Druif | Chardonnay |
Alle reviews
Schrijf de eerste review over dit product








