Smaakprofiel Gibson's Gin

Kleur 

Helder en transparant

Geur

Jeneverbes met citrustonen en subtiele hints van kruiden zoals koriander

Smaak 

Droog en vol, met een dominante jeneverbes smaak en citrus, specerijen

Afdronk 

Verfrissend en droog, met een licht kruidige nasmaak die prettig blijft hangen

Geschiedenis van Gibson’s Gin

Het familiebedrijf La Martiniquaise is in 1934 door de heer Jean Cayard overgenomen. Hij werd al snel populair om zijn Gibsons gin, die werd gemaakt met jeneverbessen en andere plantaardige stoffen.

Deze gin bleef door de jaren heen populair en wordt vandaag de dag nog steeds gemaakt volgens hetzelfde recept. Het is een van de meest klassieke gins op de markt en heeft een trouwe aanhang onder ginliefhebbers, voornamelijk in Engeland.

Gibson’s gin is ontwikkeld binnen het familiebedrijf La Martiniquaise. De familie Cayard heeft in de loop der jaren een breed scala aan dranken opgebouwd, waaronder Gibson’s gin, Poliakov Vodka, label 5 en Glen Moray whiskey. Ze slepen geregeld internationale onderscheidingen binnen.  

Hoe Gibson’s Gin wordt gemaakt

Deze gin wordt gemaakt met een mengsel van negen verschillende botanische stoffen: jeneverbes, koriander, sinaasappelschil, citroenschil, engelwortel, zoethoutwortel, orriswortel, kaneel en cassiabast.

Elk botanisch ingrediënt wordt gedurende 24 uur gemacereerd in neutrale alcohol voordat het wordt gedistilleerd in een koperen ketel. De verkregen gin wordt vervolgens verdund met gezuiverd water tot flessterkte en rust daarna nog twee weken rusten voor het bottelen.

Hoe drink je Gibson’s Gin

Gins worden traditioneel puur, met ijs of met een mixer gedronken. Hier zijn enkele tips voor het drinken van deze heerlijke drank:

- Giet een shot Gibson’s in een glas.
- Als je het puur drinkt, geniet dan van het complexe smaakprofiel.
- Als je het on the rocks drinkt, voeg dan een paar ijsblokjes toe en roer voorzichtig.
- Als je het mixt, overweeg dan gemberbier of tonic toe te voegen. Dit in combinatie met verse citrusvruchten of limoensap zijn ook goede toevoegingen.

Hoe serveer je Gibson's Gin cocktails

Er zijn een paar verschillende soorten Gibson Gin cocktails, elk met hun eigen unieke smaak. De meest populaire is de Gin & Tonic. Andere populaire Gibson Gin cocktails zijn de Martini, Fizz en Rose.

Gibson's Gin & Tonic

Een klassieke Gibson's Gin & Tonic maak je eenvoudig met de volgende ingrediënten en stappen. Begin met een groot glas vol ijsblokjes, zodat de drank lekker koud blijft. Schenk vervolgens 4cl van de gin toe tot het glas bijna vol is. Roer zachtjes om de smaken goed te mengen. Garneer met een schijfje citroen voor een frisse, citrutsachtige touch die de botanische tonen van de gin benadrukt. Serveer direct en geniet van deze heerlijke verfrissende Gin & Tonic.

Gibson's Bramble 

Voor een heerlijke Bramble cocktail verzamel je de volgende ingrediënten en volg je deze stappen. Vul een glas met ijsblokjes om de cocktail lekker koel te houden. Schenk 2cl van de gin, 2cl sourz blackcurrant likeur, 1cl vers citroensap en 1cl suikersiroop in het glas. Roer de ingrediënten rustig door elkaar, zodat de smaken goed mengen en de drank licht troebel kleurt. Garneer met een schijfje citroen en enkele verse zwarte bessen om de zoete en frisse tonen extra te benadrukkenn.

Gibson’s Gin bij Dirck3

Gibsons gin is een heerlijke, verfrissende drank die perfect is voor elke gelegenheid. Of je het nu puur, met ijs of in een cocktail drinkt, het zal zeker in de smaak vallen. Als je op zoek bent naar een heerlijke gin om van te genieten, probeer dan zeker Gibson's gin eens.