Welke wijn bij kalkoen?
Kalkoen is het typische gerecht voor tijdens kerst, maar ook naast kerst is dit prima om te eten. Een kalkoen eet je gebraden, gevuld of gebakken. En meestal doe je dat met een goed glas wijn. Alleen welke wijn moet je nu kiezen? Voor deze vraag is hieronder voor jou een top 5 wijnen voor bij kalkoen gemaakt.
Top 5 wijnen bij kalkoen
Nummer 1
Vallo Reale Montepulciano Sangiovese
Dit is een fruitige rode wijn die tonen heeft van rijp rood fruit zoals bessen en kersen. Ook heeft de Vallo Reale prachtige kruiden verwerkt die heel goed samengaan met de smaak van geroosterd kalkoen.
Nummer 2
Maxale Appassimento Primitivo
Deze karaktervolle wijn heeft hoge kwaliteit met een geconcentreerde en intense fruit smaak. Zo proef je tonen van rijpe bessen, kersen en een hint van vanille. Afkomstig uit Italië, specifiek de streek Puglia, deze wijn is robijnrood en heeft een alcoholpercentage van 14,5%. De wijn is erg lekker bij kalkoen en fazant!
Nummer 3
Domaine Saint Germain Pinot Noir
Deze elegante Pinot Noir is afkomstig uit de prachtige Bourgogne, dé streek van de beste Pinot Noir wijnen van Frankrijk. Deze Pinot Noir is werkelijk fluweel zacht, zit bomvol smaak en heeft ook nog eens houtopvoeding gehad! Rood fruit, kersen en framboos voeren de boventoon in deze wijn, maar ook jam en aardse tonen zoals paddelstoel passeren de revue. Heerlijk bij onder andere kalfs- en rundvlees, gevogelte zoals kalkoenen hert.
Nummer 4
Onverwacht Cabernet Sauvignon-Merlot
Deze prachtige Cabernet Sauvignon-Merlot is zoals zijn naam totaal niet onverwacht in dit lijstje. De wijn heeft zachte gerijpte tannines die perfect samengaan bij kalkoen. Ook heeft deze rode soepele wijn tonen van rood fruit zoals rode bessen.
Nummer 5
Chateau de Genibon Cotes de Bourg
Deze Franse wijn komt uit de Bordeaux en wordt gemaakt van de Cabernet Sauvignon en Merlot druif. De wijn van deze druiven is stevig en heeft volle tonen van pruimen, kers en een lichte rokerige toon. Deze stevige rode wijn gaat goed samen bij een goed stuk gebraden kalkoen.
Wist je dat?
Naast deze prachtige rode wijnen hebben wij ook een mooi aanbod witte wijnen en rosé's. Zo hebben wij hele goede houtgerijpte chardonnay's, prachtige pinot grigio's en loepzuivere Grüner Veltliners. Bekijk ons aanbod witte wijnen of onze rosé wijnen. Veel drink plezier. En ben je benieuwd naar andere tips over welke wijn je bij een gerecht kan drinken? Ga dan naar deze pagina toe!
