Chateau le Souley Sainte Croix Haut-Médoc 75 cl

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Voeg toe aan verlanglijst Toevoegen om te vergelijken

Chateau le Souley Sainte Croix Haut-Médoc 75 cl

ELDERS Regular Price 7. ⁹⁹ 5. ⁹⁹

Nog geen reviews

% of 100

Land	Frankrijk
Streek	Bordeaux
Druif	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,
Smaakprofiel	Stevig rood
Alcoholpercentage	12,5%
Smaak	Stevig en diep met fruitige aroma's
Lekker bij	Wild vlees, rood vlees en kazen

In het hart van Haut-Médoc schittert Château Le Souley Sainte Croix als een erfenis uit de 17e eeuw. Na jaren van glorie en verval, heeft de Riffaud-familie met meer dan 50 jaar toewijding het domein nieuw leven ingeblazen.

Deze cuvée gemaakt van de druiven Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot, wordt met zorg gekweekt op 25 hectare wijngaard in Vertheuil. De klassieke vinificatie in roestvrijstalen vaten in combinatie met de rijping van 14 tot 16 maanden op eikenhout resulteren in een wijn met een prachtige robijnrode kleur en een diep kruidig boeket met verfijnde tannines. Deze wijn, een ode aan traditie, is op dronk (wel een uur van te voren openen), maar kan ook 5 tot 10 jaar worden gekoesterd.

Ontdek het tijdloze meesterwerk van Haut-Médoc: Château Le Souley Sainte Croix Cuvee Expression 2020.

bezorging mogelijk vanaf 6 flessen (in de mix)

géén bezorgkosten vanaf 9 flessen!* Laagste prijspeil van NL voor 20:00 besteld = morgen in huis*

Reviews

Schrijf uw eigen review

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

Beschrijving

CHATEAU LE SOULEY SAINTE CROIX CUVEE EXPRESSION
2020 HAUT MEDOC AOC

OVERZICHT
De oude oorsprong van Château Le Souley Sainte Croix gaat terug tot de 17e eeuw. De eerste wijnstokken werden rond 1616 geplant. Gedurende twee eeuwen was het domein eigendom van verschillende adellijke families en kende het een welvarende periode. In 1959 werd het landgoed verwaarloosd en raakte grotendeels in verval, langzaam wegkwijnend in de vergetelheid. Al meer dan 50 jaar wijdt de hele Riffaud-familie hun tijd, inspanningen en passie aan de wederopleving en bescherming van het domein. Paul en zijn zoon Jean begonnen met het herbeplanten van de wijngaard. Tegenwoordig zijn het Jean en zijn vrouw Marie-Jose die het eigendom hebben overgenomen. Frederic, de oudste zoon, is de wijnmaker, Vincent, de tweede zoon, is verantwoordelijk voor het onderhoud (gebouwen en apparatuur) en Jean-Baptiste, de jongste, zorgt voor de wijngaard.

WIJNGAARD INFORMATIE
Grind en kalkachtig klei Oppervlakte: 25 ha Locatie: Vertheuil, in Haut-Médoc Gemiddelde leeftijd van de wijngaarden: 30 jaar Druivenrassen: 5% Cabernet Franc / 58% Cabernet Sauvignon / 35% Merlot / 2% Petit Verdot

MAAKPROCES
Klassieke vinificatie in thermisch gereguleerde roestvrijstalen tanks. Rijping van 14 tot 16 maanden in vaten.

PROEFNOTITIE
Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn prachtige en heldere robijnrode kleur. Het boeket is kruidig, intens en diep met delicate tannines.

RIJPINGSPOTENTIEEL: 5 tot 10 jaar Alc/vol: 12.59% vol

Meer informatie