XXL Flessen!
Canaiolo wijn

canaiolo wijn

Wil jij mooie rode wijnen kopen van de Canaiolo druif. Dan zit jij op deze pagina helemaal goed. Wij verkopen de beste wijnen voor een eerlijke prijs. Goede wijn hoeft namelijk niet duur te zijn!

2 producten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

2 producten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

kenmerken canaiolo

Canaiolo is een oud druiven ras die in de 14e eeuw bekend was onder de naam Canajuola. Tot de 18e eeuw stond deze druif meer aangeplant dan de Sangiovese. Nu neemt het aantal hectaren Canaiolo druif af. In Italië is er ongeveer 2760 hectare, waarvan het grootste deel in Toscane is.

Canaiolo is een blauwe druif. Deze druif wordt vaak gebruikt in een blend samen met de Sangiovese druif. De druif heeft namelijk veel sappigheid en zwoelheid en wordt vaak gebruikt om de tannine en zuren van de Sangiovese af te ronden. Bovendien geeft deze blend een mooie volle textuur aan de wijn en bevorderd de druif sappigheid en een minerale afdronk. Tegenwoordig vind je ook weer wijnen die 100% van de Canaiolo druif gemaakt worden.

De wijnstok heet middelgrote, piramidevormige trossen. De druiven zelf zijn ook middelgroot, bolvormig en hebben een paarsblauwe kleur. De druif kan niet goed tegen koud klimaat en wordt daarom ook altijd in een warm klimaat verbouwt.

canaiolo wijn

de smaak van canaiolo

De smaak van de Canaiolo Chianti wijn is erg krachtig. Vaak wordt deze druif met de Sangiovese of Cabernet Sauvignon geblend. In de wijn proef je een fruitig aroma met tonen van blauwe bessen, zwart fruit, tabak en leer. Echter kan de smaak van deze wijn erg verschillen. 

wijn en spijs

Bij deze wijn is het lekker om wat zwaardere gerechten te eten die kruidig zijn. Denk zo bijvoorbeeld aan stoofmaaltijden en rijke kazen. Ben je benieuwd naar nog meer wijn en spijs combinaties? Klik dan hier om naar onze pagina te gaan voor wijn en spijs.

Wil jij online wijn bestellen voor een eerlijke prijs? Dan zit jij hier bij Dirckiii helemaal goed. Goede wijn hoeft namelijk niet duur te zijn. Koop op deze pagina de beste wijnen voor de beste prijs!