XXL Flessen!

Escal Roja Gran Seleccion 75 cl

Escal Roja Gran Seleccion 75 cl

Waardering:
85% of 100
Land Spanje
Druif Tempranillo,
Smaakprofiel Stevig rood
Alcoholpercentage 13,5%
Smaak krachtige volle smaak vol fruit en met zijdezachte tannine.
Lekker bij stoofpot, sucade, wild als hazepeper.
De Escal Roja Gran Seleccion is een Spaanse topwijn die is gemaakt van speciaal selecteerde 'seleccion' Tempranillo druiven. Zodra de druiven zijn geoogst worden ze naar de bodega gebracht, daar worden ze gedurende enkele dagen op hun schil vergist. Op deze manier geven de schillen de prachtige dieppaarse kleur aan deze Spaanse grootmacht. Deze vergisting vindt plaats op roestvrij stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 24 C tot 27ºC voor een periode van 10 tot 15 dagen. Vervolgens wordt deze Spaanse wijn gedurende 9 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Hij heeft een intense geur en smaak van rijp rood fruit, cacao, vanille en een zijdezachte afdronk. Schenk hem bij gegrild vlees, hertenbiefstuk of oude kaas.

bezorging mogelijk vanaf 6 flessen (in de mix)